Domaine Pommier Bourgogne Blanc Cote D'auxerre Grain De Survie - 2017
VIN BLANC | BOURGOGNE | Vdf Bourgogne Blanc
Chardonnay - 75CL
Experience the finesse of Bourgogne Blanc Cote D'auxerre!
- Elevates any meal to a gourmet experience
- Perfect for special occasions and celebrations
- Crafted with precision by Domaine Pommier's master winemakers
Pairings
Aperitif, seafood, fish, vegetables, deli meats, poultry, spicy dishes
Occasions
Casual, at the aperitif
Taste
Dry and fruity, smooth
Unit Price
£9.79
Delivery from France
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Les caractéristiques du produit : Domaine Pommier Bourgogne Blanc Cote D'auxerre Grain De Survie
On the palate
On the palate, expect a crisp and refreshing taste with a perfect balance of citrus and mineral notes.
On the nose
The nose reveals delicate aromas of white flowers, green apple, and a hint of flinty minerality.
To the eye
In the glass, this white wine shines with a pale golden hue, hinting at its elegant and refined character.
Serving temperature
Serve slightly chilled between 10-12°C to fully appreciate its complex flavors and aromas.
Wine preparation
Gently aerate the wine before serving to enhance its bouquet and flavors, allowing it to open up beautifully.
Aging potential
With proper cellaring, this bourgogne blanc cote d'auxerre has a significant aging potential of 5-7 years, evolving gracefully over time.
Domaine Pommier's Bourgogne Blanc Cote D'auxerre is a true gem, boasting a harmonious blend of citrus notes and a subtle minerality. A truly memorable wine experience.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Isabelle Et Denis Pommier
Au cœur du célèbre vignoble de Chablis, Isabelle et Denis Pommier ont fondé leur domaine dans les années 1990. Partant de quelques hectares de vieilles vignes, le domaine s'est progressivement agrandi, reflétant leur engagement et leur passion pour ce terroir unique.
Les sols calcaires et argilo-calcaires de Chablis confèrent aux vins une minéralité distinctive. Au Domaine Isabelle et Denis Pommier, cette expression du terroir est magnifiée par une viticulture respectueuse. Engagés dans des pratiques biologiques, Isabelle et Denis cherchent à produire des vins qui soient le reflet le plus pur de leur origine.
Chaque bouteille issue de ce domaine est le résultat d'un travail minutieux, tant à la vigne qu'à la cave. Les vinifications sont délicates, cherchant à préserver la fraîcheur et l'authenticité du chardonnay. Les vins, qu'ils soient des Chablis classiques, des Premiers Crus ou même des Grands Crus, sont appréciés pour leur finesse, leur élégance et leur capacité à vieillir gracieusement.
Vdf Bourgogne Blanc
DOMAINE POMMIER BOURGOGNE BLANC COTE D'AUXERRE GRAIN DE SURVIE