Domaine Solpayre
Domaine Sol Payre Cotes Du Roussillon Quintessentia
VIN ROUGE | LANGUEDOC | Cotes Du Roussillon Rouge
70% grenache 30% syrah - 75CL
Savor the essence of Cotes du Roussillon in a bottle
- Rich and complex flavor profile
- Authentic expression of Cotes du Roussillon terroir
- Ideal for both casual sipping and special occasions
Pairings
Vegetables, deli meats, poultry, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb, soft cheeses
Occasions
To drink, during meals
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£6.13
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Les caractéristiques du produit : Domaine Sol Payre Cotes Du Roussillon Quintessentia
On the palate
Full-bodied with a luscious combination of dark fruits, spices, and subtle oak notes.
On the nose
Complex aromas of ripe blackberries, cherries, and a hint of vanilla.
To the eye
Deep ruby color with purple hues, giving a glimpse of its richness.
Serving temperature
Best served at 16-18°C (60-64°F) to fully appreciate its flavors.
Wine preparation
Decant for at least half an hour before serving to allow the wine to breathe.
Aging potential
This wine has great aging potential, evolving beautifully over the next 5-8 years.
Domaine Sol Payre Cotes Du Roussillon Quintessentia impresses with its bold flavors of blackberries and hints of pepper. A perfect choice for those who appreciate the unique terroir of Cotes du Roussillon.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Solpayre
Cotes Du Roussillon Rouge
L'appellation Côtes du Roussillon Rouge concerne des vins rouges produits dans la région du Roussillon, située dans le sud de la France. Élaborés à partir d'une combinaison de cépages tels que le Grenache, le Syrah, le Carignan, et le Mourvèdre, ces vins sont souvent chaleureux et épicés. Ils peuvent présenter des notes de fruits rouges et noirs, de garrigue, et parfois des touches de cuir ou de réglisse. Les Côtes du Roussillon rouges allient généralement la richesse et la générosité du climat méditerranéen avec une structure solide, rendant ces vins à la fois gourmands et aptes à la garde.
DOMAINE SOL PAYRE COTES DU ROUSSILLON QUINTESSENTIA