Bailly Lapierre Saint-Meyland Methode Traditionnelle Demi-Sec | sparkling
  • Bailly Lapierre Saint-Meyland Methode Traditionnelle Demi-Sec | sparkling

Bailly Lapierre Saint-Meyland Methode Traditionnelle Demi-Sec

CHAMPAGNE & PÉTILLANTS | MOUSSEUX ET MÉTHODE TRADITIONNELLE | Methode Traditionnelle Blanc
Chardonnay et Pinot noir - 75CL

Experience French elegance in every sip!

  • Perfect for celebrations and special occasions
  • Deliciously balanced sweetness for any palate
  • Crafted using traditional French winemaking methods
Occasions
Dessert, at the aperitif
Unit Price
£4.44
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Les caractéristiques du produit : Bailly Lapierre Saint-Meyland Methode Traditionnelle Demi-Sec

On the palate
The taste is a harmonious blend of fruity sweetness and crisp acidity, leaving a refreshing finish on the palate.
On the nose
On the nose, expect floral and fruity aromas with hints of honey and citrus, creating an inviting and elegant bouquet.
To the eye
In the glass, this wine showcases a pale golden hue with fine, persistent bubbles that dance enticingly.
Serving temperature
Serve chilled at around 8-10°C to fully appreciate the delicate flavors and effervescence of this sparkling wine.
Wine preparation
This wine is produced using the traditional method, where secondary fermentation occurs in the bottle, resulting in its fine bubbles and complex flavors.
Aging potential
With its structured acidity and sweetness, bailly lapierre saint-meyland methode traditionnelle demi-sec has great aging potential of 2-3 years, during which it will evolve beautifully.
M. Francois
Bailly Lapierre Saint-Meyland Methode Traditionnelle Demi-Sec is a delightful sparkling wine with a perfect balance of sweetness. It's ideal for toasting to life's special moments.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Bailly Lapierre

Situé au cœur de la Bourgogne, dans le pittoresque village de Bailly, le Domaine Bailly Lapierre est une référence incontournable dans l'univers du Crémant de Bourgogne. Héritiers d'une riche tradition viticole, les vignerons de ce domaine exceptionnel élaborent des vins effervescents qui captent l'essence même de leur terroir.

Enveloppé par des collines calcaires, le Domaine Bailly Lapierre est doté de vastes caves souterraines, autrefois des carrières de pierre, offrant des conditions idéales pour l'élevage du crémant. C'est dans cette fraîcheur constante que les bulles fines et délicates de leurs vins prennent vie, dans un ballet harmonieux de saveurs et d'arômes.

Chaque bouteille est le fruit d'un savoir-faire ancestral combiné à des techniques modernes. Les Crémants de Bailly Lapierre se distinguent par leur fraîcheur, leur finesse et leur élégance, avec des notes fruitées et florales qui dansent sur le palais.

Engagés envers une viticulture respectueuse de l'environnement, les Vignerons de Bailly Lapierre sont fiers de produire des vins qui sont non seulement délicieux, mais aussi le reflet d'un écosystème préservé.

Methode Traditionnelle Blanc

La "méthode traditionnelle" désigne une technique de production de vins effervescents où la deuxième fermentation a lieu directement en bouteille. Anciennement nommée "méthode champenoise", cette méthode est utilisée hors de la Champagne. Elle produit des vins avec des bulles fines, souvent dotés d'arômes de pain grillé, brioche et fruits. Utilisée mondialement, elle est la norme pour de nombreux vins effervescents de qualité.

The Halles de Quercamps reference
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