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Domaine Gauby
Domaine Gauby - Coume Gineste Bio - 2021
VIN BLANC | LANGUEDOC | Igp Cotes Catalanes Blanc
50% Grenache blanc, 50% Grenache Gris - 75CL
Un domaine mythique du Roussillon
- Belle persistance et fraîcheur avec une fine pointe d’amertume
- Issu de vignes âgées de 95 ans cultivées sur des sols de schistes et de calcaires
- Domaine mené de manière Biologique
Pairings
Aperitif, fish, vegetables, deli meats, poultry, spicy dishes
Taste
Generous, dry and fruity
Unit Price
£62.51
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Les caractéristiques du produit : Domaine Gauby - Coume Gineste Bio
On the palate
Structurée et minérale, matière onctueuse aux parfums de noix de coco, citron vert, brioche, anis, et accentuée par des notes salines et minérales
On the nose
Complexe d’arômes de citron vert, anis, aneth, pêche blanche, de notes miellées et grillées
To the eye
Pâle
Wine preparation
Aging potential
Aging
12 mois d'élevage : pour moitié moitié barriques neuveset barrique d'1 vin avec bâtonnage
Parfait avec une cuisine du soleil
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Gauby
Igp Cotes Catalanes Blanc
DOMAINE GAUBY - COUME GINESTE BIO