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Domaine De La Verpaille Vire-Clesse Longchamp - Vin Bio | white wine
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Domaine De La Verpaille

Domaine De La Verpaille Vire-Clesse Longchamp - Vin Bio - 2022

VIN BLANC | MÂCON | Vire-Clesse
100% Chardonnay - 75CL

Volupté et rondeur

  • Age moyen des vignes : 75 ans
  • Vignes certifiées en agriculture biologique
  • Un fruité généreux reflet de son terroir
Pairings
Aperitif, seafood, fish, vegetables, deli meats, poultry, spicy dishes
Taste
Dry and fruity, smooth
Unit Price
£13.04
5 1
,
5/ 5
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Les caractéristiques du produit : Domaine De La Verpaille Vire-Clesse Longchamp - Vin Bio

On the palate
La bouche est généreuse avec des notes de fleurs blanches et fruits mûrs
On the nose
Notes de fruits mûrs et de fleurs blanches
To the eye
Robe or pâle aux reflets dorés
Wine preparation
Aging potential
Aging
Sur lies fines durant 9 à 12 mois
M. Francois
Traditionnellement à l'apéritif, sur crustacés. Essayez avec une carpe, des quenelles de brochets, des huitres chaudes, ou des cuisses de grenouilles.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine De La Verpaille

Vire-Clesse

Située en Bourgogne, dans le département de Saône-et-Loire, l'appellation Viré-Clessé est née de la fusion des terroirs des villages de Viré et Clessé en 1999. Elle produit exclusivement des vins blancs à base de chardonnay. Ces vins se caractérisent par leur fraîcheur et leur finesse, offrant des arômes de fleurs blanches, de citron, de pomme verte, et parfois des notes de miel ou de noisette. Avec un bon équilibre entre acidité et rondeur, ils sont reconnus pour leur belle minéralité et leur capacité à bien vieillir.

The Halles de Quercamps reference
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