Domaine Uby N°3 Colombard-Ugni Blanc | white wine
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Domaine Uby N°3 Colombard-Ugni Blanc - 2023

VIN BLANC | SUD-OUEST | Cotes De Gascogne Blanc
80% Colombard, 20% Sauvignon - 75CL

Discover the essence of French terroir in every sip!

  • Perfect for a summer picnic or a cozy night in
  • Pairs beautifully with seafood dishes and fresh salads
  • An affordable yet premium French wine experience
Pairings
Aperitif, seafood, vegetables, deli meats, poultry, spicy dishes
Occasions
Casual, at the aperitif, to drink
Taste
Lively, dry and fruity
Unit Price
£4.55
5 1
,
5/ 5
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Les caractéristiques du produit : Domaine Uby N°3 Colombard-Ugni Blanc

On the palate
Crisp and refreshing, with hints of citrus and green apple.
On the nose
Delicate aromas of white flowers and tropical fruits.
To the eye
Pale yellow with a hint of green, showcasing its youthful vibrancy.
Serving temperature
Serve chilled at around 8-10°C to fully appreciate its flavors.
Wine preparation
This wine is best enjoyed young to capture its fresh and lively character.
Aging potential
This wine is best enjoyed within 2-3 years of the vintage for optimal freshness.
M. Francois
Domaine Uby N°3 Colombard-Ugni Blanc delights with its lively citrus notes and vibrant acidity. A perfect choice for those who appreciate a well-balanced and versatile white wine.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Uby

Niché au cœur de la Gascogne, le Domaine UBY évoque une terre riche de traditions et d'histoire. Depuis des générations, ce domaine viticole s'étend sur les douces collines de cette région pittoresque, offrant des vins qui captent l'essence même de ce terroir unique.

UBY se distingue notamment pour son engagement dans la production de vins blancs frais et aromatiques, issus principalement des cépages Colombard et Ugni Blanc. Les vins de ce domaine se caractérisent par leurs notes vibrantes d'agrumes, de fruits tropicaux et une pointe de minéralité.

Outre la vinification, UBY est également reconnu pour son engagement envers l'environnement. Le domaine met en avant des pratiques agricoles respectueuses, cherchant constamment à préserver la biodiversité et à minimiser son empreinte carbone.

Mais ce qui distingue véritablement UBY, c'est la passion qui anime chaque membre de l'équipe. De la vigne au verre, chaque étape est effectuée avec soin et dévotion, garantissant des vins de qualité qui reflètent le caractère de la Gascogne.

Cotes De Gascogne Blanc

Le Côtes de Gascogne Blanc est un vin blanc produit dans la région de la Gascogne, dans le sud-ouest de la France. Principalement élaboré à partir des cépages Colombard et Ugni Blanc, ce vin est réputé pour sa vivacité et ses arômes de fruits blancs, d'agrumes et parfois de fleurs blanches. Léger et rafraîchissant, le Côtes de Gascogne Blanc offre une belle acidité et est souvent apprécié comme vin d'apéritif ou pour accompagner des plats de fruits de mer et de poissons.

The Halles de Quercamps reference
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