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Abbaye Sylva Plana Faugeres Les Novices - Vin Bio - 2023
VIN ROUGE | LANGUEDOC | Faugeres Rouge
Grenache, Cinsault et Carignan - 75CL
Indulge in the essence of French winemaking perfection.
- Certified organic production for a pure and authentic experience
- Aromatic notes of red fruits and spices for a sensory journey
- Smooth and velvety texture that lingers on the palate
Pairings
Vegetables, deli meats, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb, soft cheeses
Occasions
Casual, at the aperitif, to drink, during meals
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£6.56
Delivery from France
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Les caractéristiques du produit : Abbaye Sylva Plana Faugeres Les Novices - Vin Bio
On the palate
Smooth and velvety texture, bursting with flavors of red fruits and subtle spices.
On the nose
Delicate aromas of ripe berries and hints of oak, inviting you to explore its depth.
To the eye
Gorgeous deep ruby color that shimmers in the glass, hinting at the wine's richness.
Serving temperature
Serve slightly chilled at around 16-18°C to fully appreciate its complex flavors.
Wine preparation
Decant the wine before serving to allow it to breathe and release its full potential.
Aging potential
This wine has great aging potential, evolving beautifully over the years to reveal new nuances and depths.
Abbey Sylva Plana Faugeres Les Novices is a true gem with its rich red fruit flavors and elegant finish. It's a must-try for any wine enthusiast!
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Abbaye Sylva Plana
Nichée au cœur de l'appellation Faugères, l'Abbaye Sylva Plana est le fruit d'une histoire riche et d'un amour profond pour le terroir. Les sols schisteux de la région offrent une caractéristique unique aux vins qui y sont produits, et l'Abbaye a su, au fil des années, magnifier cette singularité.
L'histoire de l'Abbaye Sylva Plana remonte à l'époque médiévale, témoignant d'un héritage séculaire de viticulture. Toutefois, c'est avec une approche moderne, respectueuse de la nature et orientée vers la qualité, que les vignerons actuels façonnent les vins de ce domaine.
Les cuvées produites ici reflètent la diversité des parcelles du domaine. Que ce soit des rouges profonds et structurés ou des blancs aromatiques et élégants, chaque vin est une invitation à découvrir la complexité et la richesse de l'appellation Faugères.
Faugeres Rouge
L'appellation Faugères Rouge se situe dans la région du Languedoc, au sud de la France. Ces vins rouges sont élaborés principalement à partir des cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan et Cinsault. Le terroir de Faugères est particulièrement reconnu pour ses sols schisteux, qui apportent une mineraité distinctive aux vins. Les rouges de Faugères se distinguent par leurs arômes de fruits noirs, de violette, d'épices, complétés par des notes de garrigue et de pierre mouillée. Avec une structure solide et des tannins veloutés, ces vins ont la capacité de bien vieillir tout en étant accessibles jeunes.
ABBAYE SYLVA PLANA FAUGERES LES NOVICES - VIN BIO