Domaine Pierre Amadieu Cote Rotie - 2021
VIN ROUGE | RHÔNE | Cote-Rotie
100% Syrah - 75CL
Indulge in a taste of French excellence.
- Crafted by renowned winemakers with traditional techniques
- Intense notes of dark fruit, spices, and a hint of smokiness
- Perfect for special occasions or gifting to wine enthusiasts
Pairings
Vegetables, deli meats, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb, soft cheeses, chocolates
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£38.95
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Les caractéristiques du produit : Domaine Pierre Amadieu Cote Rotie
On the palate
On the palate, expect a symphony of dark berries, black pepper, and a touch of earthiness, culminating in a long, satisfying finish.
On the nose
The nose reveals complex aromas of black cherries, violets, and a subtle hint of vanilla, inviting you to savor every sip.
To the eye
In the glass, Domaine Pierre Amadieu Cote Rotie showcases a deep garnet hue, hinting at the wine's depth and intensity.
Serving temperature
Serve this exceptional wine at around 60-65°F to fully appreciate its aromas and flavors.
Wine preparation
Decant the wine for at least an hour before serving to allow it to breathe and reach its full potential.
Aging potential
With its fine tannins and well-structured profile, domaine pierre amadieu cote rotie has excellent aging potential of 10-15 years or more.
Domaine Pierre Amadieu Cote Rotie is a luxurious blend that delights the palate with its velvety texture and harmonious balance of flavors.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Pierre Amadieu
C’est en 1929 que remontent les origines du domaine, quand Pierre Amadieu commercialise ses premières bouteilles. Depuis l’exploitation familiale se transmet de génération en génération. Cette famille de vignerons cherche à révéler le meilleur de son terroir et à exprimer tout son potentiel en élaborant des vins d’une grande qualité. Le vignoble est principalement niché sur les coteaux au cœur du massif des Dentelles de Montmirail, il s’étend sur 130 hectares, il est aussi situé au pied du village sur 7 hectares. Les vignes peuvent être situées entre 260 m et 500 m d’altitude, cette hauteur est à l’origine d’une maturation plus tardive des raisins ce qui amène fraîcheur et finesse aux vins. C’est dans le plus grand respect des traditions de la vallée du Rhône que le vignoble est planté en cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault et Clairette. Les vins du domaine Pierre Amadieu sont réputés pour leur élégance et leur équilibre fruits du travail acharné de vignerons passionnés.
Cote-Rotie
La Côte-Rôtie est une appellation prestigieuse de la vallée du Rhône septentrional, en France. Elle est particulièrement réputée pour ses vins rouges élaborés principalement à partir de Syrah, avec la possibilité d'ajouter jusqu'à 20% de Viognier. Les vins de la Côte-Rôtie sont connus pour leur complexité, combinant des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, d'olives noires et de violette. Ils ont une structure tannique solide mais restent élégants, avec un potentiel de vieillissement notable. La région est caractérisée par ses terrasses escarpées surplombant le fleuve Rhône, offrant ainsi des conditions optimales pour la viticulture.
DOMAINE PIERRE AMADIEU COTE ROTIE