Les Vignerons De Buxy - Bourgogne Aligote Buissonnier - 2022
VIN BLANC | BOURGOGNE | Bourgogne Aligote
Aligoté - 75CL
Experience the essence of Bourgogne with every sip!
- Crafted by renowned winemakers
- Versatile pairing with various dishes
- Great value for exceptional quality
Pairings
Aperitif, seafood
Occasions
Casual, at the aperitif, during meals
Taste
Lively, dry and fruity
Unit Price
£5.45
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Les caractéristiques du produit : Les Vignerons De Buxy - Bourgogne Aligote Buissonnier
On the palate
This wine offers a refreshing taste on the palate with hints of green apple and citrus, balanced by a subtle minerality.
On the nose
On the nose, expect aromas of white flowers and lemon peel, creating an inviting and fresh bouquet.
To the eye
In the glass, the wine showcases a pale gold color with glimmers of green, hinting at its youthful and vibrant character.
Serving temperature
Serve this Aligote chilled between 8-10°C to fully enjoy its crisp and invigorating flavors.
Wine preparation
Prior to serving, it is recommended to decant this wine for 15-20 minutes to enhance its aromas and flavors.
Aging potential
While delightful to drink now, les vignerons de buxy bourgogne aligote buissonnier has the potential to further develop over the next 2-3 years.
Les Vignerons De Buxy Bourgogne Aligote Buissonnier charms with its crisp acidity and lively fruit flavors, making it perfect for casual gatherings.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Les Vignerons De Buxy
Depuis sa création, "Les Vignerons de Buxy" est l'incarnation de la solidarité et de la passion des vignerons de la Côte Chalonnaise et du Mâconnais. Cette coopérative, née de l'union des vignerons, est aujourd'hui un pilier incontournable de la Bourgogne du Sud.
Au cœur de terroirs d'exception, chaque vigneron apporte son expertise et son amour de la vigne, contribuant à la naissance de vins d'une grande finesse et d'une authenticité remarquable. Du Chardonnay élégant et frais aux rouges profonds et structurés, la palette des vins reflète la richesse et la diversité de cette belle région.
La force des "Vignerons de Buxy" réside dans leur engagement commun : une quête constante de qualité, une agriculture respectueuse de l'environnement et une volonté de mettre en valeur chaque parcelle, chaque cépage, chaque vigneron.
Leur cave moderne, alliant technologie et tradition, est le témoignage de leur dévouement à l'innovation tout en respectant l'héritage viticole qui leur a été transmis.
Bourgogne Aligote
Le Bourgogne Aligoté, second cépage blanc de Bourgogne, se distingue par sa fraîcheur et son caractère vif. Créé en 1937, cet AOC produit exclusivement des vins blancs à partir du cépage Aligoté, couvrant environ 1,700 hectares. Les vins Bourgogne Aligoté, souvent appréciés pour leur acidité légère, se marient parfaitement avec la crème de cassis pour créer le traditionnel kir. Un vin à la fois léger et rafraîchissant, idéal pour un apéritif typiquement bourguignon.
LES VIGNERONS DE BUXY - BOURGOGNE ALIGOTE BUISSONNIER