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Domaine Du Monteillet - Stephane Montez
Stephane Montez - Cote-Rotie Fortis - 2021
VIN ROUGE | RHÔNE | Cote-Rotie
95% Syrah et 5% Viognier - 75CL
Embrace the essence of Rhone Valley terroir
- Impeccable craftsmanship by renowned winemaker Stephane Montez
- Intense flavors of dark fruits, black pepper, and floral notes
- Perfect for special occasions or as a gift for wine enthusiasts
Pairings
Vegetables, deli meats, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb, soft cheeses, chocolates
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£44.51
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Les caractéristiques du produit : Stephane Montez - Cote-Rotie Fortis
On the palate
Rich and full-bodied with layers of dark fruits, spices, and a hint of earthiness.
On the nose
Enticing aromas of blackberries, violets, and a touch of smoked meat.
To the eye
Deep ruby color with hints of purple, indicating the wine's youth and vibrancy.
Serving temperature
Serve at around 16-18 degrees Celsius to fully appreciate its complexity.
Wine preparation
Decant the wine for at least an hour before serving to allow its flavors to fully develop.
Aging potential
This wine has a long aging potential of 10-15 years, allowing it to evolve and develop further complexities over time.
Stephane Montez - Cote-Rotie Fortis is a true gem with a velvety texture and vibrant acidity. Its bold flavors of black cherry and violets leave a lasting impression.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Du Monteillet - Stephane Montez
Située dans la vallée du Rhône, cette exploitation viticole est dirigée par Stéphane Montez, ce domaine est reconnu pour produire des vins de haute qualité qui reflètent le terroir unique de cette région. Stéphane Montez est un viticulteur passionné et innovant, combinant à la fois des méthodes traditionnelles et modernes dans sa vinification.
Les vignes du domaine bénéficient d'un climat et d'un sol particuliers qui leur confèrent des caractéristiques uniques. Les vins produits ici sont appréciés pour leur complexité et leur équilibre.
Avec une gamme variée de vins, allant des rouges corsés aux blancs élégants, le Domaine du Monteillet est une destination incontournable pour tous les amateurs de vins souhaitant découvrir les trésors cachés de la vallée du Rhône.
Cote-Rotie
La Côte-Rôtie est une appellation prestigieuse de la vallée du Rhône septentrional, en France. Elle est particulièrement réputée pour ses vins rouges élaborés principalement à partir de Syrah, avec la possibilité d'ajouter jusqu'à 20% de Viognier. Les vins de la Côte-Rôtie sont connus pour leur complexité, combinant des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, d'olives noires et de violette. Ils ont une structure tannique solide mais restent élégants, avec un potentiel de vieillissement notable. La région est caractérisée par ses terrasses escarpées surplombant le fleuve Rhône, offrant ainsi des conditions optimales pour la viticulture.
STEPHANE MONTEZ - COTE-ROTIE FORTIS