- Bio
Abbaye Sylva Plana Faugeres La Closeraie - Vin Bio - 2021
VIN ROUGE | LANGUEDOC | Faugeres Rouge
Grenache, Syrah - 75CL
Savor the essence of Faugeres in each sip!
- Organic certification for a guilt-free indulgence
- A perfect balance of flavors for discerning palates
- Crafted with care in the picturesque vineyards of Faugeres
Pairings
Vegetables, deli meats, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb, soft cheeses
Occasions
Casual, to drink, during meals
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£9.21
Delivery from France
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Les caractéristiques du produit : Abbaye Sylva Plana Faugeres La Closeraie - Vin Bio
On the palate
Expect a harmonious blend of dark fruits, spices, and subtle earthy notes that linger on the palate.
On the nose
The wine entices with aromas of ripe berries, black cherries, and a hint of tobacco, inviting you to take the first sip.
To the eye
In the glass, Abbaye Sylva Plana Faugeres La Closeraie - Vin Bio presents an intense ruby color that hints at its depth and complexity.
Serving temperature
Serve this wine slightly chilled, around 16-18°C, to fully appreciate its flavors and aromas.
Wine preparation
Decant the wine for at least an hour before serving to allow its flavors to fully develop and unfold.
Aging potential
With its well-structured tannins and balanced acidity, abbaye sylva plana faugeres la closeraie - vin bio has a great aging potential of 5-8 years, allowing its flavors to evolve and mature over time.
Abbaye Sylva Plana Faugeres La Closeraie - Vin Bio delights with its complex layers of fruits and spices, finishing with a smooth, velvety texture.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Abbaye Sylva Plana
Nichée au cœur de l'appellation Faugères, l'Abbaye Sylva Plana est le fruit d'une histoire riche et d'un amour profond pour le terroir. Les sols schisteux de la région offrent une caractéristique unique aux vins qui y sont produits, et l'Abbaye a su, au fil des années, magnifier cette singularité.
L'histoire de l'Abbaye Sylva Plana remonte à l'époque médiévale, témoignant d'un héritage séculaire de viticulture. Toutefois, c'est avec une approche moderne, respectueuse de la nature et orientée vers la qualité, que les vignerons actuels façonnent les vins de ce domaine.
Les cuvées produites ici reflètent la diversité des parcelles du domaine. Que ce soit des rouges profonds et structurés ou des blancs aromatiques et élégants, chaque vin est une invitation à découvrir la complexité et la richesse de l'appellation Faugères.
Faugeres Rouge
L'appellation Faugères Rouge se situe dans la région du Languedoc, au sud de la France. Ces vins rouges sont élaborés principalement à partir des cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan et Cinsault. Le terroir de Faugères est particulièrement reconnu pour ses sols schisteux, qui apportent une mineraité distinctive aux vins. Les rouges de Faugères se distinguent par leurs arômes de fruits noirs, de violette, d'épices, complétés par des notes de garrigue et de pierre mouillée. Avec une structure solide et des tannins veloutés, ces vins ont la capacité de bien vieillir tout en étant accessibles jeunes.
ABBAYE SYLVA PLANA FAUGERES LA CLOSERAIE - VIN BIO