Domaine Uby N°7 Merlot Tannat | Red Wine
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Domaine Uby N°7 Merlot Tannat - 2022

VIN ROUGE | SUD-OUEST | Cotes De Gascogne Rouge
60% MERLOT 40% TANNAT - 75CL

Embrace Exceptional French Elegance: Domaine Uby N°7 Merlot Tannat

  • Rich and complex flavor profile
  • Versatile wine suitable for any occasion
  • Expertly crafted using traditional French methods
Pairings
Vegetables, deli meats, poultry, meats, grilled dishes, hard cheeses, soft cheeses
Occasions
Casual, at the aperitif, to drink, during meals
Taste
Smooth
Unit Price
£4.52
5 1
,
5/ 5
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Les caractéristiques du produit : Domaine Uby N°7 Merlot Tannat

On the palate
This wine offers a well-balanced taste with notes of dark berries, hints of spice, and velvety tannins.
On the nose
The wine presents an enticing aroma of ripe blackcurrants, subtle oak, and a touch of floral notes.
To the eye
In the glass, Domaine Uby N°7 Merlot Tannat reveals a deep ruby color with hints of purple, promising a full-bodied experience.
Serving temperature
Enjoy this wine slightly chilled at around 16-18°C to fully appreciate its intricate flavors.
Wine preparation
This wine is made with meticulous care, from hand-harvested grapes to precise fermentation techniques, ensuring the highest quality.
Aging potential
With its structured tannins and well-balanced acidity, this wine has great aging potential, developing further complexity over the years.
M. Francois
Domaine Uby N°7 Merlot Tannat is a delightful harmony of plump Merlot and robust Tannat, delivering a smooth, velvety finish.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Uby

Niché au cœur de la Gascogne, le Domaine UBY évoque une terre riche de traditions et d'histoire. Depuis des générations, ce domaine viticole s'étend sur les douces collines de cette région pittoresque, offrant des vins qui captent l'essence même de ce terroir unique.

UBY se distingue notamment pour son engagement dans la production de vins blancs frais et aromatiques, issus principalement des cépages Colombard et Ugni Blanc. Les vins de ce domaine se caractérisent par leurs notes vibrantes d'agrumes, de fruits tropicaux et une pointe de minéralité.

Outre la vinification, UBY est également reconnu pour son engagement envers l'environnement. Le domaine met en avant des pratiques agricoles respectueuses, cherchant constamment à préserver la biodiversité et à minimiser son empreinte carbone.

Mais ce qui distingue véritablement UBY, c'est la passion qui anime chaque membre de l'équipe. De la vigne au verre, chaque étape est effectuée avec soin et dévotion, garantissant des vins de qualité qui reflètent le caractère de la Gascogne.

Cotes De Gascogne Rouge

Les Côtes de Gascogne, connues pour leur production principalement de vins blancs, offrent également des rouges légers et fruités, parfaits pour accompagner les repas du quotidien. La robe de ces vins est foncée, tirant sur le pourpre avec des reflets rubis-grenat, tandis que le bouquet révèle des arômes de fruits rouges nuancés d’épices douces et parfois de notes fumées. En bouche, ces vins sont gouleyants et fruités, gagnant en richesse et structure lorsque le terroir et l’ambition s’y prêtent.

The Halles de Quercamps reference
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