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Domaine Billaud-Simon
Domaine Billaud-Simon Chablis Tête D'or - 2019
VIN BLANC | BOURGOGNE | Chablis Blanc
100% Chardonnay - 75CL
Indulge in the elegance of a Chablis masterpiece.
- Unparalleled quality and craftsmanship
- Perfect for special occasions and gifting
- Discover the true essence of Chablis terroir
Pairings
Aperitif, seafood, fish
Taste
Dry and fruity, mineral
Unit Price
£21.39
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Les caractéristiques du produit : Domaine Billaud-Simon Chablis Tête D'or
On the palate
Crisp, vibrant, with notes of green apple and citrus, finishing with a refreshing minerality.
On the nose
Enticing aromas of white flowers, flint, and a hint of sea breeze.
To the eye
Pale gold color with glimmers of green, inviting you to savor its elegance.
Serving temperature
Serve chilled at 10-12°C to fully appreciate its flavors.
Wine preparation
Decant for 30 minutes to enhance aromas and flavors before enjoying.
Aging potential
This chablis has great aging potential, developing more complex characteristics over the next 5-10 years.
Domaine Billaud-Simon Chablis Tête D'or delights with crisp acidity and minerality, a superb expression of Chablis at its finest.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Billaud-Simon
Chablis Blanc
L'appellation Chablis désigne des vins blancs produits autour de la ville de Chablis, dans le nord de la Bourgogne, en France. Ces vins sont exclusivement élaborés à partir du cépage Chardonnay. Les Chablis se caractérisent par leur grande minéralité, souvent associée à des notes de pierre à fusil ou de coquille d'huître, ainsi que par des arômes de pomme verte et d'agrumes. Avec une acidité tranchante et une texture souvent élancée, ces vins blancs sont réputés pour leur pureté, leur fraîcheur et leur capacité à exprimer de manière transparente le terroir calcaire unique, appelé kimméridgien, de la région.
DOMAINE BILLAUD-SIMON CHABLIS TÊTE D'OR