- Bio
Domaine De Rimauresq - Cru Classe R De Rimauresq - 2019
VIN ROUGE | PROVENCE | Cotes De Provence Rouge
39% Syrah, 29% Mourvèdre, 19% Cabernet Sauvignon et 13% Grenache - 75CL
Indulge in the essence of French elegance!
- Award-winning excellence
- Unmatched depth of flavor
- Distinctive French sophistication
Pairings
Vegetables, deli meats, poultry, meats, grilled dishes, spicy dishes, lamb
Occasions
During meals
Taste
Generous, smooth
Unit Price
£15.66
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Les caractéristiques du produit : Domaine De Rimauresq - Cru Classe R De Rimauresq
On the palate
This wine offers a harmonious blend of fruity and floral notes with a hint of spice, creating a well-balanced and intricate flavor profile.
On the nose
On the nose, the wine exudes aromas of ripe fruits, delicate flowers, and a hint of oak, promising a sensorial journey with each sip.
To the eye
In the glass, Domaine De Rimauresq - Cru Classe R De Rimauresq displays a deep ruby hue that allures the eye and sets the stage for a sensory delight.
Serving temperature
Serve this wine slightly chilled at around 16-18°C to fully appreciate its complexity and nuanced flavors.
Wine preparation
Decant the wine for at least 30 minutes before serving to allow the flavors to fully develop and unfold, enhancing your tasting experience.
Aging potential
Domaine de rimauresq - cru classe r de rimauresq has great aging potential and will continue to evolve beautifully over the next 5-8 years, revealing even more depth and character.
Domaine De Rimauresq - Cru Classe R De Rimauresq is a luxurious blend that tantalizes the palate with its complex notes and smooth finish.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine De Rimauresq
Au cœur de l'appellation Côtes de Provence, le Domaine de Rimauresq tire son nom du Real Mauresque, la rivière qui serpente à travers ses terres. Avec son terroir unique, influencé par les microclimats de l'arrière-pays varois et la douceur méditerranéenne, Rimauresq est un domaine qui a su affirmer son caractère au fil des années.
Le vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux, tempéré par les influences maritimes, favorisant la maturité optimale des raisins. Les sols cristallins et schisteux du domaine apportent une minéralité distinctive aux vins.
Rimauresq est particulièrement reconnu pour ses rosés – des vins élégants, frais et aromatiques qui incarnent parfaitement l'essence de la Provence. Cependant, les rouges, structurés et expressifs, ainsi que les blancs, fins et délicats, démontrent également le savoir-faire du domaine.
Cotes De Provence Rouge
La prestigieuse appellation Côtes de Provence est célèbre pour ses vins rosés, mais ses vins rouges méritent une attention particulière pour leur caractère et leur qualité. Reconnue en 1977, elle s'étend sur plus de 20 000 hectares, embrassant les départements du Var, des Bouches-du-Rhône et un village des Alpes-Maritimes. Le terroir varié des Côtes de Provence, alternant entre zones calcaires au nord et ouest et cristallines au sud et est, façonne des vins rouges distinctifs. Les cépages principaux tels que le Grenache, le Mourvèdre, la Syrah, le Cinsault, et le Tibouren, contribuent à la richesse aromatique des vins, offrant une palette de saveurs allant des petits fruits rouges aux épices, avec des notes de violette et de mûre pour les jeunes vins, évoluant vers des arômes plus complexes et épicés avec l'âge.
DOMAINE DE RIMAURESQ - CRU CLASSE R DE RIMAURESQ