Cave Yves Cuilleron
Cave Yves Cuilleron - Cote-Rotie Lieu-Dit La Viallière - 2020
VIN ROUGE | RHÔNE | Cote-Rotie
100% Syrah - 75CL
Discover the exquisite essence of Cote-Rotie!
- Exquisite expression of Syrah grapes
- Expertly crafted by renowned winemaker Yves Cuilleron
- Perfect for special occasions and wine enthusiasts
Pairings
Vegetables, deli meats, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb, soft cheeses, chocolates
Occasions
Special occasions, to drink
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£72.38
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Les caractéristiques du produit : Cave Yves Cuilleron - Cote-Rotie Lieu-Dit La Viallière
On the palate
Rich and complex with notes of dark berries, smoked meat, and black pepper.
On the nose
Enticing aromas of blackberries, violets, and hints of smoked bacon.
To the eye
Deep ruby red color with purple hues, indicating its depth and concentration.
Serving temperature
Serve at 16-18°C (61-64°F) to fully appreciate its flavors and aromas.
Wine preparation
Decant for at least one hour before serving to allow the wine to breathe and reveal its layers of flavors.
Aging potential
This wine has great aging potential, developing further depth and complexity over the next 10-15 years.
Cave Yves Cuilleron - Cote-Rotie Lieu-Dit La Viallière impresses with its rich bouquet of black fruits and spices, followed by a velvety smooth finish.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Cave Yves Cuilleron
Cote-Rotie
La Côte-Rôtie est une appellation prestigieuse de la vallée du Rhône septentrional, en France. Elle est particulièrement réputée pour ses vins rouges élaborés principalement à partir de Syrah, avec la possibilité d'ajouter jusqu'à 20% de Viognier. Les vins de la Côte-Rôtie sont connus pour leur complexité, combinant des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, d'olives noires et de violette. Ils ont une structure tannique solide mais restent élégants, avec un potentiel de vieillissement notable. La région est caractérisée par ses terrasses escarpées surplombant le fleuve Rhône, offrant ainsi des conditions optimales pour la viticulture.
CAVE YVES CUILLERON - COTE-ROTIE LIEU-DIT LA VIALLIÈRE