Clos Mistinguett - Cotes De Provence Cru Classe - 2018
VIN ROUGE | PROVENCE | Cotes De Provence Rouge
46 % Grenache, 25 % Cinsault, 20 % Rolle, 10% Syrah - 75CL
Elevate your palate with Clos Mistinguett - a French classic!
- Awarded Cru Classe status
- Elegant Provence terroir
- Perfect for special occasions
Pairings
Vegetables, deli meats, poultry, meats, grilled dishes, spicy dishes, lamb
Taste
Generous, smooth
Unit Price
£7.41
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Les caractéristiques du produit : Clos Mistinguett - Cotes De Provence Cru Classe
On the palate
On the palate, Clos Mistinguett offers a harmonious blend of fruity flavors, with a subtle hint of floral notes.
On the nose
The wine entices with aromas of ripe strawberries, hints of citrus, and a touch of herbal complexity.
To the eye
In the glass, Clos Mistinguett shines with a radiant ruby hue, inviting you to savor its elegance.
Serving temperature
Serve Clos Mistinguett slightly chilled at around 12-14°C to fully appreciate its nuanced flavors.
Wine preparation
Decant the wine for about 30 minutes before serving to allow its flavors to fully develop and unfold.
Aging potential
This wine has excellent aging potential, with the ability to further refine its flavors over the next 5-7 years.
Clos Mistinguett is a sensory delight, with vibrant notes of red berries and a smooth finish that lingers beautifully.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Du Noyer - Clos Mistinguett
Le compliment de Mistinguett, oui vous avez bien lu, la reine de Tout-Paris sur les vins de Noyer n'est pas le seul titre de gloire glané dans ce domaine. En effet, son créateur Jean Marcel a pu le conduire à la qualité et le placer parmi les vingt domaines provençaux classés "Cru Classé" depuis 1955. Cette référence était destinée par l'Etat à distinguer les domaines viticoles les plus méritants de l'époque, ceux qui ont pris soin de leurs vins jusqu'à la mise en bouteille et ont donné l'exemple au vin de Provence. Olivier, Frédéric et Vanessa Guérin veulent être dignes de ce beau passé dans le futur. Dix-sept hectares de vignes, les doyennes avouent plus de quarante ans. Toutes sont plantées sur les flancs du Massif des Maures, des pentes douces qui favorisent le drainage du sol et, du même coup, la concentration des raisins. Elles sont baignées par le soleil généreux de la Méditerranée mais, le soir venu, elles profitent de la fraîcheur des nuits, liée à l’altitude. Des conditions idéales pour un mûrissement régulier et complet. Les vins n’en sont que meilleurs !
Cotes De Provence Rouge
La prestigieuse appellation Côtes de Provence est célèbre pour ses vins rosés, mais ses vins rouges méritent une attention particulière pour leur caractère et leur qualité. Reconnue en 1977, elle s'étend sur plus de 20 000 hectares, embrassant les départements du Var, des Bouches-du-Rhône et un village des Alpes-Maritimes. Le terroir varié des Côtes de Provence, alternant entre zones calcaires au nord et ouest et cristallines au sud et est, façonne des vins rouges distinctifs. Les cépages principaux tels que le Grenache, le Mourvèdre, la Syrah, le Cinsault, et le Tibouren, contribuent à la richesse aromatique des vins, offrant une palette de saveurs allant des petits fruits rouges aux épices, avec des notes de violette et de mûre pour les jeunes vins, évoluant vers des arômes plus complexes et épicés avec l'âge.
CLOS MISTINGUETT - COTES DE PROVENCE CRU CLASSE