Domaine Henri Bourgeois
Domaine Henri Bourgeois Pouilly-Fumé La Demoiselle - 2017
VIN BLANC | LOIRE | Pouilly-Fume
100% Sauvignon - 75CL
Elegance in a bottle: Domaine Henri Bourgeois Pouilly-Fumé La Demoiselle
- Crafted by a renowned winery with decades of expertise
- Offers a perfect balance of crisp acidity and vibrant fruit notes
- Ideal choice for those seeking a sophisticated and refined wine experience
Pairings
Aperitif, seafood, fish, vegetables, spicy dishes
Occasions
At the aperitif, to drink, during meals
Taste
Lively, dry and fruity
Unit Price
£16.26
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Les caractéristiques du produit : Domaine Henri Bourgeois Pouilly-Fumé La Demoiselle
On the palate
On the palate, expect zesty citrus flavors with a hint of flinty minerality, culminating in a long, elegant finish.
On the nose
The nose reveals delicate aromas of grapefruit, lime, and white flowers, inviting you to indulge in its aromatic complexity.
To the eye
In the glass, this Pouilly-Fumé shines with a pale lemon hue, hinting at the crisp and vibrant flavors within.
Serving temperature
Serve chilled at around 10-12°C to fully enjoy the wine's refreshing and lively character.
Wine preparation
This wine is best served as an apéritif or paired with light dishes to let its nuanced flavors shine through.
Aging potential
With its impeccable balance and structure, this wine has great aging potential, evolving beautifully over the next 5-7 years.
A masterpiece in a glass! Domaine Henri Bourgeois Pouilly-Fumé La Demoiselle delights with its refreshing citrus flavors and subtle mineral undertones.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Henri Bourgeois
Pouilly-Fume
L'appellation Pouilly-Fumé désigne des vins blancs produits autour de Pouilly-sur-Loire, dans la vallée de la Loire, en France. Ces vins sont exclusivement élaborés à partir du cépage Sauvignon Blanc. Caractérisés par leur minéralité marquée, souvent attribuée au sol calcaire et à la présence de silex, les Pouilly-Fumé offrent des notes d'agrumes, de fleurs blanches et parfois une nuance fumée distinctive. Avec leur acidité rafraîchissante et leur élégance, ces vins sont prisés pour leur capacité à exprimer de manière pure et intense le terroir unique de leur région d'origine.
DOMAINE HENRI BOURGEOIS POUILLY-FUMÉ LA DEMOISELLE