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Haut-Medoc

Le Haut Médoc est un vin rouge Français d'appellation d'origine contrôlée qui est produit sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde de la Jalle de Blanquefort au sud, à Saint Seurin de Cadoune au nord. Les principaux cépages de cette appellation sont : le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc. Les sols y sont variés mais très pauvres, ce qui donne des vins de très grande qualité