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Domaine Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes - 2012
WHITE WINES | BOURGOGNE | Chablis BlancEmbrace tradition, savor excellence.
- Experience the elegance of old vine Chablis
- Crafted by a renowned winery rooted in heritage
- Perfect for those seeking a refined wine experience
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Free of charge, at 15 rue des Fiefs F-62380 Quercamps from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15
Les caractéristiques du produit : Domaine Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Etienne Defaix
Chablis Blanc
L'appellation Chablis désigne des vins blancs produits autour de la ville de Chablis, dans le nord de la Bourgogne, en France. Ces vins sont exclusivement élaborés à partir du cépage Chardonnay. Les Chablis se caractérisent par leur grande minéralité, souvent associée à des notes de pierre à fusil ou de coquille d'huître, ainsi que par des arômes de pomme verte et d'agrumes. Avec une acidité tranchante et une texture souvent élancée, ces vins blancs sont réputés pour leur pureté, leur fraîcheur et leur capacité à exprimer de manière transparente le terroir calcaire unique, appelé kimméridgien, de la région.