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Domaine Saumaize-Michelin Macon-Villages Blanc - 2020
WHITE WINES | MÂCON | Macon-Villages Blanc
Chardonnay - 75CL
Experience the essence of Macon-Villages in a glass!
- Perfect for white wine enthusiasts looking for a true taste of Burgundy.
- Balanced and refreshing, ideal for any occasion.
- Crafted by the renowned Domaine Saumaize-Michelin, ensuring top quality.
Pairings
Aperitif, seafood, fish, vegetables, deli meats, poultry, spicy dishes
Occasions
Casual, at the aperitif, to drink, during meals
Taste
Dry and fruity, smooth
Unit Price
£10.82
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Free of charge, at 15 rue des Fiefs F-62380 Quercamps from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15
Les caractéristiques du produit : Domaine Saumaize-Michelin Macon-Villages Blanc
On the palate
The taste is vibrant with citrus and white fruit notes, complemented by a refreshing acidity.
On the nose
On the nose, expect enticing aromas of white flowers, peach, and a hint of minerality.
To the eye
In the glass, this wine shines with a bright golden hue, inviting you to savor its elegance.
Serving temperature
Serve this wine chilled between 10-12°C (50-54°F) to fully appreciate its flavors.
Wine preparation
Domaine saumaize-michelin macon-villages blanc is crafted with meticulous care, from vineyard to bottle, capturing the essence of the region.
Aging potential
While enjoyable now, this wine has aging potential of 3-5 years, allowing it to develop more complexity and depth.
Domaine Saumaize-Michelin Macon-Villages Blanc offers a palate of citrus fruits and delicate floral notes, with a refreshing finish. A perfect choice for a sunny day or a cozy evening.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Saumaize-Michelin
Situé dans le charmant village de Vergisson, le Domaine Saumaize-Michelin est le fruit de la vision et du dévouement de Roger Saumaize et Christine Michelin. Depuis les années 1970, ce couple a patiemment cultivé et élevé des vins qui reflètent la quintessence de Pouilly-Fuissé.
Les terroirs de Vergisson, avec leurs sols calcaires riches et leurs expositions variées, permettent la production de Chardonnays complexes et nuancés. Roger et Christine ont adopté une approche biodynamique pour la viticulture, convaincus que l'harmonie avec la nature permet d'obtenir des raisins de la meilleure qualité possible.
Au chai, la philosophie est celle de l'intervention minimale. Les fermentations se font naturellement et les vins sont élevés principalement en fûts, avec un respect constant du fruit et du terroir. Le résultat est une gamme de vins de Pouilly-Fuissé et de Saint-Véran qui allient puissance, minéralité et élégance.
Macon-Villages Blanc
L'appellation Mâcon-Villages Blanc désigne des vins blancs produits dans le Mâconnais, une sous-région de la Bourgogne, en France. Ces vins sont exclusivement élaborés à partir du cépage Chardonnay. Les Mâcon-Villages blancs se caractérisent par leur fraîcheur, leurs notes de pomme verte, de fleurs blanches et de noisette, avec une pointe minérale. Légers à moyennement corsés, ces vins offrent une introduction accessible et agréable au style bourguignon du Chardonnay, combinant fruité, vivacité et une certaine rondeur en bouche. Ils sont parfaits en apéritif ou accompagnant des plats de poissons et volailles.
DOMAINE SAUMAIZE-MICHELIN MACON-VILLAGES BLANC