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Cht Vignelaure 2015 Cdaix Rge 75cl Crd - 2015
Bottle of : 0.75L
60% Cabernet Sauvignon, 40% Syrah
Pairings
Lamb, vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue, spicy dishes
Occasions
Chill, to drink now, social events
Taste
Gourmand, soft
Unit Price
£14.07
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Product features : Cht Vignelaure 2015 Cdaix Rge 75cl Crd
In the mouth
La bouche est gourmande et possède une belle longueur.
On the nose
Le nez révèle un bouquet fruité avec des notes de fruits rouges mais aussi de sous bois et d'épices.
On the eye
Ce vin est vêtu d'une séduisante robe pourpre aux reflets violacés.
Breeding
Elevé en cuve inox puis en barriques pendant 24 mois.
Château Vignelaure accompagnera le traditionnel bœuf bourguignon, mais aussi un carré d’agneau rôti, ou un navarin d’agneau.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHÂTEAU VIGNELAURE
Le Château Vignelaure a pris son visage actuel et son nom (en hommage à la muse du poète Pétrarque) sous la conduite de Georges Brunet vers la fin des années 1960 (propriétaire auparavant du cru classé Château La Lagune dans le Haut-Médoc). Fin 2007, Mette et Bengt Sundstrom, couple dynamique scandinave, achètent le château et commence une conversion biologique du vignoble. Le Domaine est sur 55 hectares de vignes, au terroir argilo-calcaire fortement caillouteux situé entre 350 et 400 m d’altitude qui donne des vins équilibrés, frais avec un bon potentiel de garde.
COTEAUX D'AIX-EN-PROVENCE ROUGE
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