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Domaine De La Mordoree - La Remise Blanc - 2020
VIN BLANC | RHÔNE | Vdf Vallee Du Rhone Blanc
80% Clairette - 20% Viognier - 75CL
Indulge in the elegant flavors of La Remise Blanc
- Crafted by renowned winemakers at Domaine De La Mordoree
- Perfect harmony of citrus and white flower aromas
- Ideal for special occasions and intimate gatherings
Pairings
Aperitif, fish, vegetables, deli meats, poultry, spicy dishes
Taste
Generous, dry and fruity
Unit Price
£7.88
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Les caractéristiques du produit : Domaine De La Mordoree - La Remise Blanc
On the palate
On the palate, La Remise Blanc offers a crisp and refreshing taste with subtle hints of citrus and floral notes.
On the nose
The nose reveals a beautiful bouquet of white flowers, citrus fruits, and a touch of minerality, promising a complex and intriguing wine.
To the eye
In the glass, Domaine De La Mordoree - La Remise Blanc displays a pale golden color with hints of green, indicating its freshness and vibrancy.
Serving temperature
Serve La Remise Blanc at 46-50°F (8-10°C) to fully enjoy its aromatic complexity and refreshing flavors.
Wine preparation
This wine is best enjoyed slightly chilled and can be decanted to enhance its aromas before serving.
Aging potential
With its excellent structure and acidity, la remise blanc has a great aging potential of up to 5 years, allowing it to develop more complexity over time.
Domaine De La Mordoree - La Remise Blanc is a delightful blend of citrus and white flower notes, creating a refreshing and sophisticated wine that is perfect for any occasion.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine De La Mordoree
Niché au cœur de la Vallée du Rhône, le Domaine de la Mordorée est l'incarnation même de l'excellence viticole. Depuis sa création, le domaine s'est toujours distingué par son engagement envers une viticulture de qualité, produisant des vins qui sont le reflet fidèle de leur terroir.
Particulièrement connu pour ses rosés de l'appellation Tavel, considérés parmi les meilleurs au monde, le Domaine de la Mordorée ne s'arrête pas là. Avec des vins rouges puissants et structurés, ainsi que des blancs élégants et aromatiques, chaque bouteille est une ode à la richesse et à la diversité de la Vallée du Rhône.
La faune et la flore locales jouent un rôle essentiel dans la philosophie du domaine. L'étymologie même du nom "Mordorée", faisant référence à une bécasse (un oiseau de la région), témoigne de l'importance accordée à la nature et à la biodiversité. Le domaine pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, cherchant à préserver la santé des sols et des vignes pour les générations futures.
Vdf Vallee Du Rhone Blanc
L'appellation "Vins de France" désigne des vins qui peuvent provenir de n'importe quelle région viticole de France sans respecter les contraintes d'une AOC ou IGP spécifique. Un "Vin de France Vallée du Rhône Blanc" fait référence à un vin blanc élaboré à partir de raisins de la Vallée du Rhône, mais sans indication précise d'une sous-région ou appellation spécifique de cette vallée. Ces vins blancs peuvent présenter des notes fruitées, florales ou épicées typiques des cépages rhodaniens comme le Viognier, le Marsanne ou le Roussanne. Généralement aromatiques et charmeurs, ils peuvent être consommés jeunes et offrent un aperçu de la palette des blancs de la Vallée du Rhône, souvent à un prix accessible.
DOMAINE DE LA MORDOREE - LA REMISE BLANC