- Bio
Verrerie Grand Deffand 2015 Luberon Rge Bio 75cl Crd - 2015
Bottle of : 0.75L
94 % Syrah - 6 % Grenache
Pairings
Red meat, grill and barbecue, spicy dishes, vegetables, cold cuts, white meat
Occasions
To drink now, social events, end of lodge
Taste
Gourmand, generous
Unit Price
£16.64
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Product features : Verrerie Grand Deffand 2015 Luberon Rge Bio 75cl Crd
In the mouth
En bouche, d'emblée une sensation veloutée, puis celle-ci se fait plus ample, généreuse et gorgée de soleil conduite par une trame de fraîcheur et d'équilibre.
On the nose
Le nez est pénétrant et subtil, avec des notes de fruits rouges et baies noires, rehaussés de touches réglissées, de garrigue. Puis de subtiles notes d'élevage apparaissent : notes lardées, grillées de bois de cade.
On the eye
Jolie robe brillante, profonde et intense, aux reflets violacés et bleutés.
Breeding
Elevé 6 mois en foudres.
Ce vin accompagnera un quasi d'agneau de Sisteron, un boeuf Wellinton à la truffe noire, un lièvre à la Royale et des poivrons farcis de légumes aux épices.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU LA VERRERIE
Le domaine s’étend sur 150 hectares, donc 56 de vignes. Héritier de deux cultures, Château la Verrerie fédère. Ses vignes trentenaires témoignent d’une diversité de cépages extraordinaire. C’est avec un grand respect de son terroir que le domaine œuvre chaque jour afin de nous produire de belles cuvées.
LUBERON ROUGE
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